Cómo iluminar un restaurant para atraer clientes

Arquitectura Decoración e Iluminación
¿Cómo iluminar un restaurante para atraer a los clientes?

La iluminación de un restaurant es clave para atraer a los clientes a entrar y permanecer en un ambiente confortable.

 

El diseño de iluminación de un restaurante, es un aspecto indispensable para su éxito.

Los grandes chefs lo saben, por ello recomiendan a los propietarios tomar carta en el asunto, y  renovar el diseño de iluminación. 

La iluminación no debe ser exagerada que agobie al comensal, ni tan tenue que no puedan leer la carta.

La iluminación tiene que ser sutil, suave cálida para que los clientes se sientan cómodos y a gusto con el espacio, y los invite a quedarse más tiempo y consumir más.

En Qmadis te damos algunos consejos de cómo atraer clientes mediante la iluminación LED. 

Dot

ClearAccent

Zadora

Swap

Lámpara colgante

Bombillas LED Vintage

Lámpara colgante Spin

 

¿Cómo iluminar las zonas de un restaurante?

 

Toda la iluminación es con tecnología LED, y el diseño de iluminación estará acorde a la imagen del local.

La intensidad y la temperatura del color son factores determinantes para lograr distintos escenarios.

Una iluminación acertada con la decoración del local implicará elegir un tipo de iluminación para cada zona que ayudará a crear diferentes ambientes en función de la actividad a desarrollar.

 

 

1.-Zonas Comunes

 

La iluminación guiará a los clientes, y a los camareros en las zonas comunes como comedor o sala de local, pasillos, aseos, la salida, etc.

Con la iluminación puedes crear una atmósfera confortable y relajante, que aportaré calidez al espacio, y sensación de bienestar en los comensales.

Las luminarias LED a elegir van a  marcar la imagen que quieras darle al local.

Puedes optar por la iluminación general mediante luminarias downlight  o  focos empotrables en el techo, para dar un aspecto limpio y ligero.

En el caso de los focos LED empotrable orientables, focos LED empotrable basculantes, o focos de riel, te permitan destacar algún elemento decorativo que consideres de más valor estético a destacar en el local.

También son de mucha utilidad, y flexibilidad de cara a  cambiar las mesas de lugar. Por consiguiente te permitirá dirigir la luz hacia esa zona.

 

 

2.-Zona de Mesas

 

Según el toque personal que quieras darle, puedes optar por  lámparas suspendidas sobre la mesa, con un haz de luz que cubra la mesa desde el centro.

Es conveniente que la altura de la lámpara colgante respecto a la mesa debe ser como mínimo de 70 cm.

Crearás un ambiente relajado y acogedor con una luz tenue. Ideal para crear una atmósfera íntima.

Si lo prefieres, por focos empotrados orientables, que te dan la posibilidad de dirigir el haz de luz a la zona de las mesas.

 

 

3.-Zona de Barra

 

La iluminación en esta zona debe potenciar el espacio del local. Si en la barra se va servir copas o tapas, lo ideal será estar iluminada por una luz puntual.

Puedas optar por una hilera de lámparas colgantes o focos empotrables que destaquen los alimentos.

Lo que es el espacio que conforma la barra como vitrinas, estantes, puedes optar por una iluminación lineal con tiras de LED que pueden ser blancas o de color, ya dependerá del decorado.

 

 

4.-Zona de Cocina

 

La iluminación en esta zona se define de forma diferente, ya que se realizan actividades de precisión.

Además se debe favorecer la motivación, rendimiento, y bienestar del personal que trabaja en la cocina.

Escogerás luminarias con un color de luz natural de 4000ºK, y  con un CRI superior a 80 para no distorsionar el color natural de los alimentos.

 

4 CASOS DE ÉXITO DE ILUMINACIÓN DE RESTAURANTES

 

Hoy en Qmadis te mostramos 3 proyectos de iluminación LED de restaurantes en Valencia y el último en Barcelona.

En todos ellos se utilizaron luminarias de la marca Arkoslight, y han sido todo un éxito.

 

1.- Ca Consuelo Gastrobar Mediterrani

 

 

 

2.- Lienzo 

 

 

3.- Gran Azul 

 

 

 

4.- Redcup Mataro

 

 

 

 

 

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